Hogy ne (l)egyél kéntelen

Pár napja felmerült a kérdés, hogy miért is kell beépítenünk a kénes zöldségeket a funkcionális táplálkozásunkba. Nos, ennek több oka is van és ahogy látni fogod, igen sok ...

Olvasd tovább

Az ősz színei

Azt szokták mondani erre, tényleg, csak megszületnünk volt nehéz. Az elmúlt napokban a zöldségkörethez valókat ugyanis felaprítva, bezacskózva kaptuk meg a piacon. Egy-egy adag két napra is elegendő ...

Olvasd tovább

Kénes zöldségek

Az előző bejegyzésben megígértem, hogy a zöldlevelesek után – amelyek, most már láthatod, hogy nem csak a saláták népes táborát alkotják – mára a színes zöldségek széles választékából ...

Olvasd tovább

A gombáról

Praktikus dolog időről időre beépíteni a gombákat az étrendedbe, hiszen nem csupán színesek, változatosak, ízletesek és sokféleképpen elkészíthetőek, de számos további, kevésbé ismert hatásuk is van az egészségedre: ...

Olvasd tovább