Vannak napok, amikor nincs idő órákat a konyhában tötyögni, enni azonban mégiscsak kell. Méghozzá frisset, valami táplálót, amiben megtalálható az összes makrotápanyag és jól elvan egyedül is a sütőben. Ilyenkor jönnek jól a konyhai túlélő-üzemmódban bevált receptek, mint például ez a kolbászos-zöldséges, funkcionális egytálétel is. Attól függően, hogy éppen milyen tartalék alapanyagaid vannak otthon, 10-15 perc alatt össze tudod állítani. Mivel én nagyon megörültem annak, hogy a szárított helyett itt végre friss babérlevelet kaptam, úgy döntöttem, a már megszokott rozmaringágat most kicsit félreteszem. Meg kell, hogy mondjam, nem bántam meg. Ha te is extra szűz olívaolajjal locsolod meg a zöldségeidet, ahogy ezúttal én is, arra mindenképpen figyelj, hogy a sütőd hőmérsékletét soha ne tekerd 180 °C fölé. Kókuszzsírral azonban nincsenek ilyen megkötések.