Napfény és egyebek

Járjuk még körbe kicsit azt a D-vitamint. Ebben a bejegyzésben azt vizsgáljuk meg, mely tényezők segítik elő az optimális felszívódását. A napfény, vagyis az UVB sugárzás. Hogy ne ...

Olvasd tovább

Megint A-vitamin

Az A-vitaminról, ami többek között a D-vitamin megfelelő felszívódásához is szükséges, néhány megfontolandó dolog, mielőtt táplálékkiegészítők formájában pótolnád ezt a zsírban oldódó vitamint. Bár a kiegészítőként gyakran javasolt ...

Olvasd tovább

Ehető virágok

Az, hogy a tányérodra megfelelő mennyiségű zöldleveles kerül, még nem feltétlen jelenti azt, hogy salátahegyekkel kellene minden alkalommal megbirkóznod. A zöldlevelesek közé tartoznak például a csírák és a ...

Olvasd tovább

Az A-vitamin

A zsírban oldódó vitaminok közül az A-vitaminról viszonylag kevés szó esik. Pedig fontos és nélkülözhetetlen vitamin, melynek aktív formája a retinol, amit természetes formában belsőségekből, (például májból), halakból, ...

Olvasd tovább

Mr. Alkohol

Táplálkozhatsz bármilyen tökéletesen, az alkoholfogyasztással számos vitamintól és ásványi anyagtól foszthatod meg a szervezetedet. Az alkohol elvonja tőled a B-, A- és K-vitaminon kívül a rezet, a cinket, ...

Olvasd tovább