Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Rémségek kicsiny boltja

Tart még a júliusi forróság, továbbá támadnak az irónok, tehát kéretik kellő humorral kezelni a mai bejegyzésemet – elkeseredés helyett.

Rémségek kicsiny boltja– avagy miképp ver át a diétás címke, ha nem nézel mögé

Dobogós helyezett nálam a “csökkentett cukortartalom” felirat — ami cserébe’ tele van édesítőszerrel, jobb híján ízfokozóval, keményítővel, vagy az egyszerűség kedvéért némi liszttel. Ja, hogy a gyors felszívódású szénhidrátot szeretted volna vele kiváltani? Hát, bocs.

Fanfáros üdvözlés jár a „0% zsírtartalom” -nak is — mert, bár zsír tényleg nincs ezekben az élelmiszerekben, helyette viszont annyi cukrot kapsz, ami egy fél oviscsoportot is felpörgetne ebéd után. Gyanítom, villámsebesen szétesne, ha nem tartaná össze némi sűrítőszer és stabilizátor. Így jártál.

A “gluténmentes” felirat is sokakat csábít— ám ha jobban mögé nézel, bőven találsz ebben is gyors felszívódású szénhidrátot, bónuszként pedig a bélflóra-károsító adalékanyagok egész arzenálját. Tartok tőle, ez sem fog megoldást nyújtani a bélrendszeri egyensúlytalanságaidra.

Ahogy korábban már említettem: címkét olvasni ér, tedd meg, kérlek.

És ne csak a kiemelt sorokat – hanem az apró betűket is. A tested meg fogja hálálni.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Reggeli gondolat – ébresztő: “A véleményünknek nem csak önbeteljesítő, hanem világteremtő ereje is van.” (Dr. Máté Gábor) ...

A te világod

Tudtad? A metabolikus tipizálás Dr. William Wolcott nevéhez fűződik. Kiindulásnak jó lehet, azonban fontos tudnod, hogy akár évszakonként is változhat, hogy eszerint ...

Metabolikus tipizálás

Az étkezéssel bevitt, krónikus gyulladást okozó és fenntartó toxinok utolsó, harmadik részét hoztam mára. Glutén  A gluténtartalmú ételek fogyasztásakor a szervezetedben azonnal ...

Glutén és szója

Reggeli gondolat-ébresztő: “Szükségünk van valamiféle hosszútávú célra, máskülönben mi értelme volna az életnek?” – kérdezi Csíkszentmihályi Mihály. Én pedig azt mondom, nem ...

Legyen célod

Mit jelent valóban változtatni? Nem csak más élelmiszert választani – hanem időnként átgondolni, hogy mi van a választásaink mögött. A Szokásformáló sorozatom ...

A kovászos kenyér

Reggeli gondolat-ébresztő: A diéta az akaraterődről szól. Egy életmód váltás viszont a hozzáállásod megváltoztatásáról. Ennek pedig csupán egy része – bár igen ...

Az akaraterő nem elég