Egészséges bevásárlás 4. – Zöldségek és gyümölcsök

A zöldségek és gyümölcsök nem csupán a szénhidrátok táborát erősítik – színesebbé teszik a tányérjaidat is, érdemes tehát a fitonutriensek széles skálájára helyezned fogyasztásukkor a hangsúlyt. Vásárláskor elsősorban

Read More

Kicsi, föld alatti mozgalom

Amit a bélrendszerünkben, bőrünkön lakó baktériumok jelentenek a mikrobiomunknak, azt jelentik a növények számára az úgynevezett  SBO-k (Soil Based Organisms). E gyűjtőnév alatt olyan miniatűr, az egész talajt

Read More