Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Kurkuma

A bélrendszeri gyulladások a krónikus állapotok melegágyát jelentik – számos esetben ok is és következmény is lehet egyszerre. Hogyan tudsz táplálkozással tenni ellene?

Ezen a héten még mindig a gyulladáscsökkentés van a fókuszban. Most éppen kurkumával.

Nem véletlen ezt a fűszert citálom, ő is a gyömbérfélék családjába tartozik, hozzá hasonlóan a gyöktörzsét fogyasztjuk.

Tudtad, hogy olyannyira szent növényként tartják számon Indiában, hogy a buddhista szerzetesek csuháját is ezzel festik meg?

Ha olvasnál még a kurkumáról, ajánlom egy régebbi bejegyzésemet, amelyben többek között felhasználási javaslatokat is adok. A linket a hozzászólások között találod.

A képen pedig a sziesztázós fahéjas kurkuma lattém látható, extra habosra keverve.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Ezen a héten harmadik „mitegyek” inspirációnak egy nem túl komplikált ebédötletet hoztam. Vaslábosban, hagymával és fokhagymával sült pulykaszárny, amit sóval, rozmaringgal és ...

Ebédötlet – több napra is

Most, hogy pihentem, regenerálódtam, beszéljünk egy kicsit a konzisztens alvási időről. Magam is küzdök vele időről időre, mert valóban nem egyszerű menet ...

Újra itt

Persze, ha nem örülök, akkor is itt van, és még marad is, akkor meg, ugye, akár örülhetek is… Rólam már a víz ...

Hurrá, itt a kánikula!

Csak mert funkcionálisan táplálkozol, még egyáltalán nem kell húst hússal fogyasztanod. Sőt. Tudtad, hogy a túl sok színhús fogyasztása csökkenti az agyban ...

Fülétől a farkáig

Ami leginkább be tud zavarni a pihentető éjszakákba, az a késői vacsora. Általában célszerű minimum 2-3 órával a tervezett lefekvési idő előtt ...

Úri ágyak

Bár meglehetősen riasztónak hangzó diagnózis, azt viszonylag kevesen tudják, hogy ez az állapot a teljes népességet tekintve csupán a jéghegy csúcsa. Általában ...

Cöliákia