Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Kurkuma

A bélrendszeri gyulladások a krónikus állapotok melegágyát jelentik – számos esetben ok is és következmény is lehet egyszerre. Hogyan tudsz táplálkozással tenni ellene?

Ezen a héten még mindig a gyulladáscsökkentés van a fókuszban. Most éppen kurkumával.

Nem véletlen ezt a fűszert citálom, ő is a gyömbérfélék családjába tartozik, hozzá hasonlóan a gyöktörzsét fogyasztjuk.

Tudtad, hogy olyannyira szent növényként tartják számon Indiában, hogy a buddhista szerzetesek csuháját is ezzel festik meg?

Ha olvasnál még a kurkumáról, ajánlom egy régebbi bejegyzésemet, amelyben többek között felhasználási javaslatokat is adok. A linket a hozzászólások között találod.

A képen pedig a sziesztázós fahéjas kurkuma lattém látható, extra habosra keverve.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Az előző bejegyzésben megígértem, hogy a zöldlevelesek után – amelyek, most már láthatod, hogy nem csak a saláták népes táborát alkotják – ...

Kénes zöldségek

Azt mondják, az vagy, amit megeszel. Azonban mára tudjuk, hogy ez csak részben igaz: hiszen nem csak az vagy, amit megeszel, hanem ...

Drága kaki

Ez a hétvége már a pihenésé. Történt ugyanis, hogy végigcsináltam, levizsgáztam. Így utólag gyorsan elrepült, de nem volt könnyű ez a két ...

Megcsináltam!

Nem a végtelen rohanás, a megfelelés kényszere a természetes állapotunk. Az igazi pillanatok azok, amikor mélyen kapcsolódhatunk a természettel, amikor a paraszimpatikus ...

Érints, ölelj, földelj!

Stresszes vagy? Na, ne viccelj… akkor gyaníthatóan a bélflórád is az. Hogy honnan tudom? Nos, figyelj. A stressz közvetlenül hat a mikrobiomodra: ...

Stresszes vagy?

Olyan ételek, amelyek természetes táplálékkiegészítőként is funkcionálnak a tányérodon. Az egészséges bélműködésed szempontjából nélkülözhetetlenek, azonban, ahogy a kapszulában szedett táplálékkiegészítők szedését, ezeknek ...

Tudod, hogy mik azok a szuperételek?