Glutén és szója

Az étkezéssel bevitt, krónikus gyulladást okozó és fenntartó toxinok utolsó, harmadik részét hoztam mára. Glutén  A gluténtartalmú ételek fogyasztásakor a szervezetedben azonnal egy zonulin nevű fehérje szabadul fel, ...

Olvasd tovább

Drága kaki

Azt mondják, az vagy, amit megeszel. Azonban mára tudjuk, hogy ez csak részben igaz: hiszen nem csak az vagy, amit megeszel, hanem amit meg is tudsz emészteni. Vagyis ...

Olvasd tovább

Rostos poszt

Fogyasszunk rostot, rostot, rostot – de vajon milyet? Az olyan vízoldékony rostok, mint a lenmag, a chimag, a hüvelyesek vagy a gabonafélék megkötik a vizet és zselés anyagot ...

Olvasd tovább

Az anti-tápanyagokról

Van, hogy egy krónikus állapotból való kievickélés okán bélrendszeri regenerációra van szükség. Azt talán kevesen tudják, hogy a bennünk lévő antitápanyagok miatt nem csak a gabonákat, de többek ...

Olvasd tovább

A biofilmekről

Nemrégiben, amikor a vércukorháztartás támogatásának természetes stratégiáiról írtam és érintőlegesen megemlítettem a biofilmeket, azt a kérést kaptam, hogy írjak róla, illetve a felszámolásukról kicsit bővebben. Ennek a kérésnek ...

Olvasd tovább

Vakbélgyulladás

Kezeket fel: ki hívta még rajtam kívül gyerekkorában a vakbélgyulladást MAGbélgyulladásnak? A féregnyúlvány, hivatalos nevén appendix, korántsem csupán egy jelentéktelen, apró zsákutca a bélrendszeredben. Bár meglehetősen rejtett helyen ...

Olvasd tovább

Mire megemészted

Arról már írtam, hogy a megfelelő emésztéshez miért elengedhetetlen fontosságú az, hogy evés közben lassíts és minden esetben jól rágd meg a falatot. A tényleges emésztésed azonban a ...

Olvasd tovább

Bristol-skála

Olyan keveset beszélünk róla. Pedig nem árt, mert bármennyire is kényes kérdés, oda kell figyelned nem csak arra, amit megeszel, hanem rendszeresen ellenőrizned kell azt is, ami távozik. ...

Olvasd tovább

Egyetek több csirkét!

Tudtad? Ha autoimmun állapotban vagy érintett, számodra inkább a szárnyasok, illetve tengeri élőlények fogyasztása ajánlott. Az emlősök húsának fehérjeszerkezete ugyanis az emberéhez hasonlít, így könnyebben gyulladást okozhat, amennyiben ...

Olvasd tovább

Tudod, hogy mik azok a szuperételek?

Olyan ételek, amelyek természetes táplálékkiegészítőként is funkcionálnak a tányérodon. Az egészséges bélműködésed szempontjából nélkülözhetetlenek, azonban, ahogy a kapszulában szedett táplálékkiegészítők szedését, ezeknek a fogyasztását sem kell feltétlen túlzásba ...

Olvasd tovább

Bélagy

Tudod, mi az oka annak, hogy a depresszív állapotok kezelésében gyakran több eredményt lehet elérni étrendi változtatással, mintsem antidepresszánsok bekapkodásával? A válasz a második agyunkban, vagyis a „bélagyban” ...

Olvasd tovább

Bélrendszer és alvás

Ugyan mi köze lehet a bélrendszered állapotának az alvásminőségedhez? Az alvásodat támogató melatonin hormon két helyen is termelődik a szervezetedben. Egyrészt a tobozmirigyedből: ilyenkor a melatonin a vérbe ...

Olvasd tovább

Egy pohár víz kell

Tudtad, hogy nem csak bélrendszeri problémákat okozhat az esetleges folyadékhiány, de feszültségre, ingerültségre, fáradékonyságra, túlevésre, vagy akár depresszív gondolatokra is hajlamosíthat? Sokszor, amikor elmerülünk a negatív érzések tengerében, ...

Olvasd tovább

Helyettesítés

A legtöbben, amikor gluténmentes étkezésre váltanak, helyettesítés gyanánt a gluténmentes gabonákat építik be elsőként az étrendjükbe. Ezek a teljes értékű gabonák, álgabonák természetesen jó alternatívák lehetnek megfelelő előkészítéssel, ...

Olvasd tovább

Tápláld a mikorbiomod

A mikrobiomod sokszínűségét és egészségét a funkcionális étkezésen és életmódon kívül probiotikumokkal is támogathatod. A természetes probiotikumok, mint például a fermentált zöldségek, a kimchi, vagy az erjesztett, nyers ...

Olvasd tovább

Emésztés és idegrendszer

Tudtad, hogy nem csupán a bélrendszered, de az agyad, illetve a központi idegrendszered is hozzájárul ahhoz, hogy megfelelően tudd megemészteni az általad elfogyasztott ételeket? ...

Olvasd tovább