Fogyasszunk rostot, rostot, rostot – de vajon milyet? Az olyan vízoldékony rostok, mint a lenmag, a chimag, a hüvelyesek vagy a gabonafélék megkötik a vizet és zselés anyagot ...
Kurkuma
A bélrendszeri gyulladások a krónikus állapotok melegágyát jelentik – számos esetben ok is és következmény is lehet egyszerre. Hogyan tudsz táplálkozással tenni ellene? Ezen a héten még mindig ...
Chia-baleset
Néhány hete megettem egy evőkanál chiamagot. Egyszerre. Nyersen. Annyira elvetemült vagyok ugyanis, hogy mindent (is) magamon tesztelek. Renomémat a tudományért… vagy mi. A chiamag azonban nem viccel. Az ...
Bélrendszeri Who is who
Mára egy bélrendszeri Who is Who – avagy ki kicsoda – akarom mondani, micsoda –szótárt hoztam neked. Igyekeztem összezavarás helyett tisztázni számodra a biotikumokkal kapcsolatos, főbb fogalmakat. Probiotikumok: ...
Kalóriadeficit ismét
Már korábban is említettem ezt a jelenséget, de mostanában egyre gyakrabban találkozom vele. Nyilván nem véletlen, hisz széles rajongótábora van. Nekem pedig talán pont az a dolgom, hogy ...
Egyszerű és összetett
Nyáron határozottan jobban esnek a gyümölcsösebb ízek – még hús vagy hal mellé is. Ha szemfüles voltál, láthattad, hogy a múlt heti tányérjaimon többször is szerepeltek gyümölcsök. De ...
Edd magad boldogra!
Edd magad boldogra! Tudtad, hogy bizonyos ételek segíthetnek a jó hangulat fenntartásában? Semmi hókuszpókusz, vegytiszta – jaj, de vicces vagyok ma- biokémia az egész. A triptofán például a ...
Egyszerre ne
Egyél, ne stresszelj. Legalábbis a kettőt egyszerre ne, légyszi. A szervezeted úgy lett megalkotva, hogy képes legyen adaptálódni a stresszhez. Mármint az akuthoz, de nem a krónikushoz. Az ...
A Mayr-diéta
Erős hétindítást terveztem. Arról a Mayr-diétáról szeretnék megosztani veled néhány gondolatot, amivel nemrégiben természetgyógyász hallgatóként találkoztam. Kicsit hosszabb bejegyzés, de szerintem érdemes nekiülnöd. A blogbejegyzést itt találod. ...
Erősítsd a gyomrod!
A tegnapi bejegyzésem végén említett elégtelen gyomorműködésről szeretnék most pár szót szólni. Amennyiben ezzel állsz szemben, az hozzájárulója lehet egy pofás krónikus béláteresztésnek is, hiszen az emésztetlen ételmaradványok ...
Glutén és szója
Az étkezéssel bevitt, krónikus gyulladást okozó és fenntartó toxinok utolsó, harmadik részét hoztam mára. Glutén A gluténtartalmú ételek fogyasztásakor a szervezetedben azonnal egy zonulin nevű fehérje szabadul fel, ...
Drága kaki
Azt mondják, az vagy, amit megeszel. Azonban mára tudjuk, hogy ez csak részben igaz: hiszen nem csak az vagy, amit megeszel, hanem amit meg is tudsz emészteni. Vagyis ...
Az anti-tápanyagokról
Van, hogy egy krónikus állapotból való kievickélés okán bélrendszeri regenerációra van szükség. Azt talán kevesen tudják, hogy a bennünk lévő antitápanyagok miatt nem csak a gabonákat, de többek ...
A biofilmekről
Nemrégiben, amikor a vércukorháztartás támogatásának természetes stratégiáiról írtam és érintőlegesen megemlítettem a biofilmeket, azt a kérést kaptam, hogy írjak róla, illetve a felszámolásukról kicsit bővebben. Ennek a kérésnek ...
Vakbélgyulladás
Kezeket fel: ki hívta még rajtam kívül gyerekkorában a vakbélgyulladást MAGbélgyulladásnak? A féregnyúlvány, hivatalos nevén appendix, korántsem csupán egy jelentéktelen, apró zsákutca a bélrendszeredben. Bár meglehetősen rejtett helyen ...
Mire megemészted
Arról már írtam, hogy a megfelelő emésztéshez miért elengedhetetlen fontosságú az, hogy evés közben lassíts és minden esetben jól rágd meg a falatot. A tényleges emésztésed azonban a ...
Bristol-skála
Olyan keveset beszélünk róla. Pedig nem árt, mert bármennyire is kényes kérdés, oda kell figyelned nem csak arra, amit megeszel, hanem rendszeresen ellenőrizned kell azt is, ami távozik. ...
Egyetek több csirkét!
Tudtad? Ha autoimmun állapotban vagy érintett, számodra inkább a szárnyasok, illetve tengeri élőlények fogyasztása ajánlott. Az emlősök húsának fehérjeszerkezete ugyanis az emberéhez hasonlít, így könnyebben gyulladást okozhat, amennyiben ...
Tudod, hogy mik azok a szuperételek?
Olyan ételek, amelyek természetes táplálékkiegészítőként is funkcionálnak a tányérodon. Az egészséges bélműködésed szempontjából nélkülözhetetlenek, azonban, ahogy a kapszulában szedett táplálékkiegészítők szedését, ezeknek a fogyasztását sem kell feltétlen túlzásba ...
Bélagy
Tudod, mi az oka annak, hogy a depresszív állapotok kezelésében gyakran több eredményt lehet elérni étrendi változtatással, mintsem antidepresszánsok bekapkodásával? A válasz a második agyunkban, vagyis a “bélagyban” ...
Bélrendszer és alvás
Ugyan mi köze lehet a bélrendszered állapotának az alvásminőségedhez? Az alvásodat támogató melatonin hormon két helyen is termelődik a szervezetedben. Egyrészt a tobozmirigyedből: ilyenkor a melatonin a vérbe ...
Egy pohár víz kell
Tudtad, hogy nem csak bélrendszeri problémákat okozhat az esetleges folyadékhiány, de feszültségre, ingerültségre, fáradékonyságra, túlevésre, vagy akár depresszív gondolatokra is hajlamosíthat? Sokszor, amikor elmerülünk a negatív érzések tengerében, ...
Helyettesítés
A legtöbben, amikor gluténmentes étkezésre váltanak, helyettesítés gyanánt a gluténmentes gabonákat építik be elsőként az étrendjükbe. Ezek a teljes értékű gabonák, álgabonák természetesen jó alternatívák lehetnek megfelelő előkészítéssel, ...
Tápláld a mikorbiomod
A mikrobiomod sokszínűségét és egészségét a funkcionális étkezésen és életmódon kívül probiotikumokkal is támogathatod. A természetes probiotikumok, mint például a fermentált zöldségek, a kimchi, vagy az erjesztett, nyers ...
Emésztés és idegrendszer
Tudtad, hogy nem csupán a bélrendszered, de az agyad, illetve a központi idegrendszered is hozzájárul ahhoz, hogy megfelelően tudd megemészteni az általad elfogyasztott ételeket? ...