Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Egyszerű és összetett

Nyáron határozottan jobban esnek a gyümölcsösebb ízek – még hús vagy hal mellé is. Ha szemfüles voltál, láthattad, hogy a múlt heti tányérjaimon többször is szerepeltek gyümölcsök.

De ha nem tökéletes az emésztésed, netán gyakran puffadsz, akkor lenne néhány javaslatom ezügyben.

Mi történik odabent, ha egyszerű és összetett szénhidrátokat kombinálsz? Miért fontos különválasztanod a gyümölcsöt és a keményítőt, ha érzékenyebb a bélrendszered?

Erről szól a legújabb bejegyzésem, amit kattintás után érsz el.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Mai reggelim. Leírni talán hosszabb is, mint az elkészítése volt. A felvágott zöldségeket a brokkolicsíra kivételével egy kis zsiradékon dinszteltem, sóztam, majd ...

Tippek, nem csak reggelihez

A legtöbb magféle, gabona és álgabona, csonthéjas és hüvelyes különféle, az ételekben természetesen előforduló toxint, vagyis antitápanyagot tartalmaz, melyek olyan vegyületek, amelyek ...

Étrendi toxinok

Beszéljünk kicsit a “csaló” étkezésről! Ismerős a helyzet? Amikor csak még ezt a kevés sütit eszed meg, mert az a néhány falat ...

Vigyázat, csalunk!

Már írtam korábban a biofilmekről, a kvázi egyesületbe tömörült patogén flóráról, ma egy olyan  nehézfiúról szeretnék beszélni, amelyik igencsak kiemelkedik a patogének ...

Patogén nehézfiú

Ezt a kérdést kaptam egy alkalommal, a válaszomat pedig, kicsit kibővítve, gondoltam, megosztom külön posztban is. A fitonutriensek tehát olyan, bioaktív vegyületek, ...

Mik azok a fitonutriensek?

Mára egy bélrendszeri Who is Who – avagy ki kicsoda – akarom mondani, micsoda –szótárt hoztam neked. Igyekeztem összezavarás helyett tisztázni számodra ...

Bélrendszeri Who is who