Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Kurkuma

A bélrendszeri gyulladások a krónikus állapotok melegágyát jelentik – számos esetben ok is és következmény is lehet egyszerre. Hogyan tudsz táplálkozással tenni ellene?

Ezen a héten még mindig a gyulladáscsökkentés van a fókuszban. Most éppen kurkumával.

Nem véletlen ezt a fűszert citálom, ő is a gyömbérfélék családjába tartozik, hozzá hasonlóan a gyöktörzsét fogyasztjuk.

Tudtad, hogy olyannyira szent növényként tartják számon Indiában, hogy a buddhista szerzetesek csuháját is ezzel festik meg?

Ha olvasnál még a kurkumáról, ajánlom egy régebbi bejegyzésemet, amelyben többek között felhasználási javaslatokat is adok. A linket a hozzászólások között találod.

A képen pedig a sziesztázós fahéjas kurkuma lattém látható, extra habosra keverve.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Van egy helyes hölgy a házunk mögötti árnyas piazzán, akitől rendszeresen vásároljuk a zöldséget-gyümölcsöt. Közvetlenül egy régi, a XVI. században újjáépített, Boldogassszonynak ...

Tenyéren hordozva

Valami lezárul, és valami új kezdődik. Az év vége mindig magában hordozza a lezárás és az újrakezdés lehetőségét. Egy pillanatra fontos lehet ...

Összegzés év vége felé

A legutóbbi bejegyzés után ma ismét kérdezek: vajon miért olyan nehéz valóban elindulnod a változás útján? Az egyik leggyakoribb akadály, amivel újra ...

Hagyd a projektgondolkodást!

Mára egy bélrendszeri Who is Who – avagy ki kicsoda – akarom mondani, micsoda –szótárt hoztam neked. Igyekeztem összezavarás helyett tisztázni számodra ...

Bélrendszeri Who is who

Nyáron határozottan jobban esnek a gyümölcsösebb ízek – még hús vagy hal mellé is. Ha szemfüles voltál, láthattad, hogy a múlt heti ...

Egyszerű és összetett

Dr. Máté Gábor szavait idézve “a trauma nem az, ami veled történik, hanem az, ami benned történik.” Azt pedig már én teszem ...

A trauma, vajon mi