Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Kurkuma

A bélrendszeri gyulladások a krónikus állapotok melegágyát jelentik – számos esetben ok is és következmény is lehet egyszerre. Hogyan tudsz táplálkozással tenni ellene?

Ezen a héten még mindig a gyulladáscsökkentés van a fókuszban. Most éppen kurkumával.

Nem véletlen ezt a fűszert citálom, ő is a gyömbérfélék családjába tartozik, hozzá hasonlóan a gyöktörzsét fogyasztjuk.

Tudtad, hogy olyannyira szent növényként tartják számon Indiában, hogy a buddhista szerzetesek csuháját is ezzel festik meg?

Ha olvasnál még a kurkumáról, ajánlom egy régebbi bejegyzésemet, amelyben többek között felhasználási javaslatokat is adok. A linket a hozzászólások között találod.

A képen pedig a sziesztázós fahéjas kurkuma lattém látható, extra habosra keverve.



Olvasnál még Napi Csandimentort?

Utoljára decemberben hoztam könyvajánlót, épp itt volt az ideje. Olvasok én, rendületlen, csak hát mostanában mindig másról (is) akarok írni. Meglehet, hogy ...

Januári könyvajánló

„Amikor egy égő házat nézel, a dolog legfeltűnőbb megnyilvánulása az ablakokon kidőlő füst. Könnyen feltételezhetnénk ilyenkor, hogy a füst a probléma, és ...

Nagyobb a füstje

Sokszor lehet olvasni étkezési tanácsadóktól, hogy egyél kevesebbet, mozogj többet, ha fogyni akarsz. Kalóriadeficit, igaz? Ez általában helyes megközelítésnek tűnhet, de korántsem ...

A kalóriadeficitről

A tegnapi ebéd. Megnyugtatok mindenkit: nem egy főre. Pancettával körbetekert, kapirgálós csirkemell sült a vaslábosban, ezúttal csak néhány kocka burgonya, fokhagyma és ...

Csirkemell pancettával

Azt már tudod, hogy a vércukorszinted szabályozatlansága nyomán könnyen felborulhat a hormonegyensúlyod, ami egy sor egyéb egészségügyi problémának fog megágyazni. Általában a ...

Alacsony vércukorszint

Sorrendben már a kilencedik SZIA Életmód podcast, úgyhogy lassan, de biztosan mi is oldódunk. Ezúttal a stresszről beszélgettünk, a legkézenfekvőbbról, ami mindannyiunkat ...

SZIA Életmód – 9. adás