Hétköznapi gondolatok, inspirációk, dünnyögések

Mi van a tányéron?

Reggeli, mert már igencsak rég volt. (mármint fotó, hiszen reggelizni azért szoktam)

A zöldséges részleg:

  • vegyes saláta cikóriával és madársalátával, paradicsom, sárgarépa, reszelt káposzta, és édeskömény, ami, most látom, igen ügyesen elbújt.
  • Fehérjének tőkehalmáj, ráadásnak egy tükörtojás simult mellé, hogy ne legyen olyan magányos.
  • A szénhidrát egy kevés, tegnapról maradt köles volt.
  • Elbújva, de azért ott van: fermentált répa és káposzta.
  • A citromkarika pedig azért (is), mert gyönyörű.

Felsorolni, hogy mi minden van a tányéron, talán tovább is tartott, mint elkészíteni.

Te mit reggeliztél?



Olvasnál még Napi Csandimentort?

A reggelik után most egy funkcionális ebédet hoztam. Valójában nem sokban különbözik egy teljesen átlagos, normális ebédtől. A zöldségek és a szénhidrát-fehérje ...

(Majdnem) átlagos ebéd

A kutatások szerint a fejünkben naponta akár 50-60000 gondolat is körvonalazódik. Ezeknek nagy része persze tudattalan, nem is feltétlen tudod nyakon csípni. ...

Fecsegő elme

Dr. Terry Wahls filozófiája szerint az étkezéseidbe beillesztett zöldségek gazdag tápanyagtartalma nemcsak a sejtjeid, hanem az egész tested egészségéhez hozzájárulhat. A napi ...

Pudingpróba

Újabb mikrobiom-károsító tényezőkkel érkeztem mára is. Illetve, leginkább olyan, apránként beépíthető étkezési javaslatokkal, amelyekkel fel tudod venni a küzdelmet a krónikus gyulladásos ...

Gyulladáskeltő fehérjék

Az, hogy a tányérodra megfelelő mennyiségű zöldleveles kerül, még nem feltétlen jelenti azt, hogy salátahegyekkel kellene minden alkalommal megbirkóznod. A zöldlevelesek közé ...

Ehető virágok

Azt tudod már, hogyan NE készülj elalváshoz, lássuk, milyen stratégiákkal tudod megteremteni az Ideális alvási környezetedet. Jöjjön kis alváshigiénia-gyorstalpaló. Az itt felsoroltak ...

Álmodj szépeket!