Elmondok neked valamit. Méregesd kifejezetten szúrós szemekkel azt, aki olyasmit állít, hogy az egészséges, változatos, tápanyagdús étkezés egyáltalán nem drágább, mint a feldolgozott készételek és a menzakaja. De, drágább.
Lehet persze viszonylag olcsó alapanyagokat IS kapni – a belsőségek, az alapléhez szükséges porcos-inas csontok is ide tartoznak -, gyűjthetsz kirándulások közben tápanyagdús, ehető vadnövényeket, aszalhatsz, fermentálhatsz, fagyaszthatsz és gazdálkodhatsz is, amivel minőségibbé és kedvezőbbé is teszel jónéhány, az asztalodra kerülő, tápláló ételt.
Azonban minél jobban – mert hagyjuk is a tökéletes szót – szeretnéd csinálni ezt az egészet, különösen, ha közben történetesen városban élsz, annál drágább. Tetszik, vagy sem: bizony ennek ára van. Most. Hónapról hónapra.
A jelenleg olcsóbb menzakoszt árát majd később kell megfizetned. Gyógyszerekben, egészségben, aktív élettartamban. Nem apránként, saját döntésedből, újabb és újabb, a céljaidhoz közelebb vivő döntéseket hozva, hanem kényszerből és egyszerre. Adott esetben nem csupán a te, de a társad, gyereke(i)d életét fenekestül felforgató, radikális döntéseket.
Azt szeretném, ha mindez nem a kilátástalanság vagy harag érzését keltené benned. Ha a ma meghozott döntéseid – legalább az esetek többségében – abból fakadnának, hogy szereted önmagad, tudatában vagy annak, hogy mekkora ajándék az életed, az egészséged. És ezzel a szeretettel táplálnád nem csupán a testedet, de a lelkedet is. Ehhez próbálok segítséget nyújtani neked életmód programommal is.